Theo thống kê, năm 2020, số lượng bò sữa ở Trung Quốc sẽ là 5,73 triệu con, số lượng đồng cỏ chăn nuôi bò sữa là 24.200 con, phân bố chủ yếu ở các khu vực Tây Nam, Tây Bắc và Đông Bắc.
Những năm gần đây, tình trạng “sữa nhiễm độc” xảy ra thường xuyên. Gần đây, một thương hiệu sữa nào đó đã bổ sung thêm chất phụ gia trái phép, gây ra làn sóng người tiêu dùng trả lại sản phẩm. Sự an toàn của các sản phẩm sữa đã khiến mọi người phải suy nghĩ sâu sắc. Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh động vật Trung Quốc đã tổ chức cuộc họp tổng kết việc xây dựng hệ thống nhận dạng động vật và truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật. Hội nghị chỉ ra rằng cần tăng cường hơn nữa việc quản lý nhận dạng động vật để đảm bảo việc thu thập và sử dụng thông tin truy xuất nguồn gốc.
Với sự phát triển của khoa học công nghệ và nhu cầu an toàn sản xuất, công nghệ RFID đã dần đi vào tầm nhìn của con người, đồng thời thúc đẩy sự phát triển quản lý chăn nuôi theo hướng số hóa.
Việc ứng dụng công nghệ RFID trong chăn nuôi chủ yếu thông qua việc kết hợp thẻ tai (thẻ điện tử) cấy vào vật nuôi và máy thu thập dữ liệu bằng công nghệ RFID tần số thấp. Thẻ tai được cấy vào vật nuôi ghi lại thông tin của từng giống vật nuôi, ngày sinh, tiêm chủng, v.v., đồng thời có chức năng định vị. Bộ thu thập dữ liệu RFID tần số thấp có thể đọc thông tin chăn nuôi một cách kịp thời, nhanh chóng, chính xác và hàng loạt, đồng thời nhanh chóng hoàn thành công việc thu thập để có thể nắm bắt được toàn bộ quá trình chăn nuôi trong thời gian thực cũng như chất lượng và sự an toàn của vật nuôi có thể được đảm bảo.
Chỉ dựa vào hồ sơ giấy thủ công, quá trình chăn nuôi không thể được kiểm soát bằng một tay, quản lý thông minh và tất cả dữ liệu của quá trình chăn nuôi có thể được kiểm tra rõ ràng, để người tiêu dùng có thể theo dõi dấu vết và cảm thấy đáng tin cậy và thoải mái.
Dù từ góc độ người tiêu dùng hay góc độ người quản lý chăn nuôi, công nghệ RFID đều cải thiện hiệu quả quản lý, trực quan hóa quy trình chăn nuôi và giúp quản lý thông minh hơn, đây cũng là xu hướng phát triển chăn nuôi trong tương lai.
Thời gian đăng: 28-08-2022