Nyligen har industristandarden "Spårbarhetssystem för spritkvalitet och säkerhet" (QB/T 5711-2022) som släppts tidigare av ministeriet för industri och informationsteknologi (MIIT) formellt implementerats, som är tillämplig på konstruktion och förvaltning av Kvalitetspårbarhetssystem i kinesiska spritproduktions- och försäljningsföretag.

"Centralregeringen och de nationella ministerierna uppmuntrar byggandet av spårbarhetssystem i viktiga sektorer för konsumentvaror." Ministeriet för industrin och informationsteknologi Konsumentvaruavdelningen Relevant person som ansvarar påpekade att inrättandet av ett nationellt enhetligt och standardiserat spritspårbarhetsstandardsystem är genomförandet av ”Centralkommittén för Kinas kommunistparti och statsrådet för att påskynda byggandet av byggandet av en enhetlig nationell marknad ”, för att säkerställa en smidig och hållbar återhämtning av livsmedelsindustrin, främja högkvalitativ hållbar utveckling av en viktig åtgärd.

Specifikationen definierar innehållet i spritkvalitet och säkerhetspårbarhetssystem, liksom kraven för funktion, konstruktion och hantering av spårbarhetssystemet. Enligt koden kommer hela livscykelinformationen för Baijiu från produktion, cirkulation till konsumtion att registreras för konsumenter, företag och tillsynsmyndigheter för att spåra och kontrollera källan.

Den formella implementeringen av ”standarden” kommer också att främja fler och fler sprittillverkare för att gå med i den stora familjen med anti-Counterfeit spårbarhet.

För närvarande är vissa företag att ge produkter NFC/RFID elektronisk chip-tagg, för att uppnå vinprodukter anti-förverkande spårbarhetssystemfunktion,Kanske inom en snar framtid blir branschens mainstream.