Nedávno bola formálne implementovaná priemyselná norma „Špecifikácia systému sledovania kvality a bezpečnosti likérov“ (QB/T 5711-2022), ktorú predtým vydalo Ministerstvo priemyslu a informačných technológií (MIIT), ktorá sa vzťahuje na konštrukciu a riadenie Kvalitný systém sledovateľnosti v čínskych podnikoch na výrobu alkoholu a predajné podniky.

„Ústredná vláda a národné ministerstvá podporujú budovanie systémov vysledovateľnosti v dôležitých sektoroch spotrebného tovaru. Príslušná zodpovedná osoba ministerstva priemyslu a informačných technológií odboru spotrebného tovaru upozornila, že zriadenie národného jednotného a štandardizovaného štandardného systému vysledovateľnosti likérov je implementáciou „Ústredného výboru Komunistickej strany Číny a Štátnej rady pre urýchlenie výstavby“. jednotného národného trhu“, zabezpečiť plynulé a udržateľné oživenie potravinárskeho priemyslu, podporovať kvalitný trvalo udržateľný rozvoj dôležitého opatrenia.

Špecifikácia definuje obsah systému vysledovateľnosti kvality a bezpečnosti THE LIQUOR, ako aj požiadavky na funkciu, konštrukciu a riadenie systému vysledovateľnosti. Podľa kódexu sa budú zaznamenávať informácie o celom životnom cykle baijiu od výroby, obehu až po spotrebu, aby spotrebitelia, podniky a regulačné orgány mohli sledovať a kontrolovať zdroj.

Formálna implementácia „Štandardu“ tiež podporí čoraz viac výrobcov likérov, aby sa pripojili k veľkej rodine vysledovateľnosti proti falšovaniu.

V súčasnosti majú niektoré podniky dávať výrobkom elektronický čipový štítok NFC/Rfid, aby dosiahli funkciu systému vysledovateľnosti vínnych výrobkov proti falšovaniu,možno sa v blízkej budúcnosti stane hlavným prúdom tohto odvetvia.