Recent, a fost implementat oficial „Specificația sistemului de trasabilitate a calității și siguranței alcoolului” (QB/T 5711-2022) standardul industrial lansat anterior de Ministerul Industriei și Tehnologiei Informației (MIIT), care se aplică construcției și managementului sistem de trasabilitate a calității în întreprinderile chinezești de producție și vânzare de băuturi alcoolice.

„Guvernul central și ministerele naționale încurajează construirea de sisteme de trasabilitate în sectoare importante de bunuri de larg consum.” Persoana responsabilă relevantă a departamentului de bunuri de consum al Ministerului Industriei și Tehnologiei Informației a subliniat că instituirea unui sistem național standard de trasabilitate a băuturilor alcoolice unificat și standardizat este punerea în aplicare a „Comitetului Central al Partidului Comunist din China și a Consiliului de Stat pentru accelerarea construcției. a unei piețe naționale unificate”, pentru a asigura redresarea lină și durabilă a industriei alimentare, promovarea dezvoltării durabile de înaltă calitate a unei măsuri importante.

Specificația definește conținutul sistemului de trasabilitate a calității și siguranței THE LIQUOR, precum și cerințele pentru funcționarea, construcția și managementul sistemului de trasabilitate. Conform codului, informațiile despre ciclul de viață al baijiu-ului de la producție, circulație până la consum vor fi înregistrate pentru ca consumatorii, întreprinderile și autoritățile de reglementare să urmărească și să verifice sursa.

Implementarea oficială a „Standardului” va promova, de asemenea, tot mai mulți producători de băuturi alcoolice să se alăture marii familii de trasabilitate anti-contrafacere.

În prezent, unele întreprinderi trebuie să ofere produselor etichete cu cip electronic NFC/Rfid, pentru a realiza funcția sistemului de trasabilitate anti-contrafacere a produselor vinicole,poate că în viitorul apropiat va deveni curentul principal al industriei.