A tecnologia RFID é uma tecnologia de troca de informações sem contato que utiliza tecnologia de identificação por radiofrequência. Os componentes básicos incluem:
A etiqueta eletrônica RFID, que é composta por elemento de acoplamento e chip, contém uma antena embutida, é usada para comunicação por radiofrequência
antena. Leitor RFID, Um dispositivo que lê (também pode ser gravado no cartão de leitura/gravação) informações de etiqueta RFID.
Uma antena RFID transmite sinais de radiofrequência entre etiquetas RFID e leitores RFID.

Se a embalagem for aberta durante o transporte de produtos frescos, é fácil causar deterioração ou danos aos produtos frescos. Portanto,
Surgiram as etiquetas com sensor anti-abertura RFID.

A etiqueta com sensor antiabertura RFID consiste em um chip RFID e uma antena dipolo flexível e dobrável. A antena dipolo é dividida em duas partes, localizadas
na parte interna da parte superior da embalagem, paralelas entre si, e quando a vedação da embalagem estiver completa, as duas partes da antena cancelam o sinal
um do outro, e o leitor RFID não pode receber o sinal de transmissão da etiqueta RFID; Quando a embalagem é aberta, o sinal é transmitido normalmente,
e o leitor RFID pode ler as informações da etiqueta eletrônica RFID, de modo a realizar a detecção da integridade da embalagem dos alimentos.

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