Viru kuerzem ass den "Liquor Quality and Safety Traceability System Specification" (QB/T 5711-2022) Industriestandard, dee virdru vum Ministère fir Industrie an Informatiounstechnologie (MIIT) verëffentlecht gouf, formell ëmgesat ginn, wat applicabel ass fir de Bau a Gestioun vun der Qualitéit Tracabilitéitssystem an Chinese Likör Produktioun a Verkaf Entreprisen.

"D'Zentralregierung an d'national Ministèren encouragéieren d'Konstruktioun vun Tracabilitéitssystemer a wichtege Konsumgidderberäicher." Ministère fir Industrie an Informatiounstechnologie Konsument Wueren Departement zoustänneg Persoun zoustänneg bemierken, datt d'Grënnung vun engem national vereenegt a standardiséierte Likör Traceability Standard System d'Ëmsetzung vun der "Zentral Comité vun der Kommunistescher Partei vu China an de Staat Conseil op Beschleunegung vum Bau ass. vun engem vereenegt national Maart", fir eng glat an nohalteg Erhuelung vun der Liewensmëttel Industrie ze garantéieren, héichwäerteg nohalteg Entwécklung vun enger wichteger Moossnam förderen.

D'Spezifikatioun definéiert d'Inhalter vum THE LIQUOR Qualitéits- a Sécherheets Traceabilitéitssystem, souwéi d'Ufuerderunge fir d'Funktioun, Konstruktioun a Gestioun vum Traceabilitéitssystem. Geméiss dem Code gëtt de ganze Liewenszyklusinformatioun vu Baijiu vu Produktioun, Zirkulatioun bis zum Konsum opgeholl fir Konsumenten, Entreprisen a Reguléierungsautoritéiten fir d'Quell ze verfolgen an ze kontrolléieren.

Déi formell Ëmsetzung vum "Standard" wäert och ëmmer méi Likörhersteller förderen fir an d'grouss Famill vun der Tracabilitéit géint Fälschungen ze bannen.

Am Moment sinn e puer Entreprisen Produkter NFC / Rfid elektronesch Chip Tag ze ginn, fir Wäinprodukter Anti-Fälschung Traceabilitéit System Funktioun z'erreechen,vläicht an der nächster Zukunft wäert de Mainstream vun der Industrie ginn.