Жаздың ортасында цикадалардың әнімен, кружка хош иісі бүгін бесінші күннің тағы бесінші күні екенін есіме түсірді.
Қытай күнтізбесі бойынша ай және біз оны Айдаһар қайық фестивалі деп атаймыз. Бұл Қытайдағы ең салтанатты дәстүрлі мерекелердің бірі.
Адамдар бұл күні отбасылары мен достарының тыныштығы мен денсаулығы үшін дұға етеді! Мыңдаған жылдар бойы, Зонгзиді жеу және жарыс айдаһары
Бұл фестивальде қайықтар белгілі болды!
Бүгін біздің MIND командасы да осы күнді мәнді өткізу үшін бірнеше ойындар мен жарыстар дайындады.
Біз іс-шара залын түрлі-түсті шарлармен және күріш тұшпара пішініндегі әдемі жапсырмалармен безендірдік, барлық жерде фестиваль атмосферасына толы!
Келесі ойындар мен жарыстарға әртүрлі материалдарды дайындады:
Бамбук түтігі мен қазан лақтыру ойынына арналған жебелер;
Күріш тұшпара жасау үшін пайдаланылған бамбук жапырақтары, жабысқақ күріш, бекон және адзуки бұршақтары;
Желдеткішті бояуға арналған бояу мен щеткалар;
Әмиянды кестелеуге арналған ине, мата және түрлі-түсті жіп, сонымен қатар чемпиондарымызға керемет сыйлық!
Барлығы дайын болған кезде, біз бірінші ойынымызды бастаймыз - күтуімізбен кастрюльді лақтыру.
Қазан лақтыру – ертедегі ғұлама шенеуніктердің дастархан басында ойнайтын ойыны, сонымен қатар ол да әдептің бір түрі. Бұл соғысушы мемлекеттер кезеңінде танымал болды,
әсіресе Тан әулетінде. Бұл ойынға жебе лақтыру керек. Егер сіз көбірек ұрсаңыз, сіз жеңесіз.
Күн жарқырап тұр, біз әрең күтеміз және бәрімізде ерекше өнер бар сияқты. Әріптесіміздің жебе ұстағанын, қызыл сызыққа жайбарақат басып, көздегенін көрдік.
қазанның аузы, жебе зымырандай түтікке лақтырылған, Қарапайым тамаша! Барлығы оны қолдады. Әрине, жоғалғандар мен қайғырғандар да бар
басқа әріптестерден... Көзді ашып-жұмғанша қазан лақтыру ойынымыз осындай жылы атмосферада аяқталды.
Келесі кезекте аспазымыз күріш тұшпара жасауды үйретеді.
Ең алдымен, бамбук жапырақтарын конусқа бүктеп, оларды глютинді күрішпен, беконмен және адзуки бұршақтарымен толтырыңыз, содан кейін оны жапырақтармен қабат-қабат орап, мықтап байлаңыз.
ақ жіппен, осындай томпақ күріш тұшпара оралады. Бірақ орындау әрқашан жоспарлаудан қиын. Барлығы айналдыруда болса да, бірақ бәріміз бұл процесті ұнатамыз
және бір-біріне көмектесіңіз, және барлығы бақытты күлімсіреп!
Соңында әркім өзінің салған суреті мен әмиян кестелерін көрсетеді. Жанкүйерлерге кейбіреулер айдаһар қайықтарын салды, кейбіреулер сүйкімді күріш тұшпараларын бояды, ал кейбіреулері батасын жазды ...;
Әмиянды кестелеу үшін біз әртүрлі түсті «құрма» әмияндарын жасадық — бұл сәттілік пен бәрі жақсы болуын тілейді; және «алмұрт» әмияндары — бұл білдіреді
тыныштық пен қуаныш; Әмиянға біз мақта, дәмдеуіштер мен кружка жапырақтарын саламыз, содан кейін оларды инемен тігіп қойдық, бірақ жұмысымыз қиын болса да, бұл біздің ең жақсы тілектерімізді білдіреді!
Іс-шараның соңында бізде чемпиондарымызға арналған керемет сыйлықтар бар! Бұл фестивальде мәнді де қуанышты күн өткіздік!
Жіберу уақыты: 21 маусым-2023 ж