統計によると、2020年の中国の乳牛の数は573万頭、乳牛の放牧地の数は2万4200カ所となり、主に南西部、北西部、北東部に分布している。
近年、「毒入り牛乳」事件が頻繁に発生している。最近では、ある牛乳ブランドが違法な添加物を混入させ、消費者が製品を返品する事態となった。乳製品の安全性について、人々は深く考えるようになった。最近、中国動物疾病予防管理センターは、動物識別および動物製品トレーサビリティシステムの構築を総括する会議を開催した。会議では、トレーサビリティ情報の収集と活用を確実にするため、動物識別の管理をさらに強化する必要があると指摘された。
科学技術の発展と生産安全へのニーズの高まりに伴い、RFID技術は徐々に人々の目に触れるようになり、同時に畜産管理のデジタル化の方向への発展を促進してきた。
畜産業におけるRFID技術の応用は、主に家畜に埋め込まれた耳標(電子タグ)と低周波RFID技術を搭載したデータ収集装置との組み合わせによって行われます。家畜に埋め込まれた耳標には、家畜の品種、出生、ワクチン接種などの情報が記録され、位置情報も取得できます。低周波RFIDデータ収集装置は、家畜情報をタイムリーかつ迅速に、正確に一括して読み取り、データ収集作業を迅速に完了できるため、飼育プロセス全体をリアルタイムで把握し、家畜の品質と安全性を保証することができます。
手書きの紙の記録だけに頼っていては、飼育過程を一人で管理することはできません。インテリジェントな管理と飼育過程のすべてのデータを明確に確認することで、消費者は追跡調査を行い、信頼感と安心感を得ることができます。
消費者の視点から見ても、畜産管理者の視点から見ても、RFID技術は管理効率を向上させ、飼育過程を可視化し、管理をよりインテリジェントにするものであり、畜産業発展の将来のトレンドでもある。
投稿日時:2022年8月28日

