לאחרונה, יושם רשמית תקן התעשייה "מפרט מערכת עקיבות איכות ובטיחות אלכוהול" (QB/T 5711-2022) שפורסם קודם לכן על ידי משרד התעשייה וטכנולוגיית המידע (MIIT), אשר ישים לבנייה וניהול של מערכת עקיבות איכותית במפעלי ייצור ומכירות של משקאות חריפים סיניים.
"הממשלה המרכזית ומשרדי הלאומי מעודדים בניית מערכות עקיבות במגזרים חשובים למוצרי צריכה." משרד התעשייה וטכנולוגיית המידע מחלקת מוצרי צריכה מחלקת הרלוונטית האחראית ציין כי הקמת מערכת סטנדרטית לאומית אחידה וסטנדרטית של חריפים חריפים היא יישום "הוועד המרכזי של המפלגה הקומוניסטית של סין ומועצת המדינה להאצת הבנייה של שוק לאומי מאוחד ", כדי להבטיח התאוששות חלקה ובת קיימא של ענף המזון, לקדם פיתוח בר-קיימא באיכות גבוהה של אמצעי חשוב.
המפרט מגדיר את תוכן מערכת האיכות והעקיבות הבטיחותית של המשקאות, כמו גם את הדרישות לפונקציה, בנייה וניהול של מערכת העקביות. על פי הקוד, כל המידע על מחזור החיים של Baijiu מייצור, זרימת הצריכה תירשם עבור צרכנים, ארגונים ורשויות רגולטוריות להתחקות ולבדוק את המקור.
היישום הרשמי של "הסטנדרט" יקדם גם יותר ויותר יצרני משקאות חריפים כדי להצטרף למשפחה הגדולה של עקיבות אנטי-קונטרפייט.
נכון לעכשיו, כמה ארגונים אמורים לתת מוצרים תג שבב אלקטרוני NFC/RFID, כדי להשיג מוצרי יין נגד פונקציית מערכת העקביות נגד גזרת יין,אולי בעתיד הקרוב יהפוך לזרם המרכזי של הענף.
זמן פרסום: 28 באוקטובר 2022