Pada Oktober 2025, raksasa ritel Walmart menjalin kemitraan erat dengan perusahaan ilmu material global Avery Dennison, bersama-sama meluncurkan solusi teknologi RFID yang dirancang khusus untuk makanan segar. Inovasi ini berhasil menembus hambatan lama dalam penerapan teknologi RFID di sektor makanan segar, memberikan dorongan kuat bagi transformasi digital dan pembangunan berkelanjutan industri ritel makanan.

Selama ini, lingkungan penyimpanan dengan kelembaban tinggi dan suhu rendah (seperti lemari pajangan daging berpendingin) telah menjadi kendala utama bagi penerapan teknologi RFID dalam pelacakan makanan segar. Namun, solusi yang diluncurkan bersama oleh kedua pihak telah berhasil mengatasi tantangan teknis ini, sehingga pelacakan digital komprehensif untuk kategori makanan segar seperti daging, roti, dan makanan matang menjadi kenyataan. Tag yang dilengkapi dengan teknologi ini memungkinkan karyawan Walmart untuk mengelola inventaris dengan kecepatan dan akurasi yang belum pernah terjadi sebelumnya, memantau kesegaran produk secara real-time, memastikan pasokan produk yang memadai saat pelanggan membutuhkannya, dan merumuskan strategi pengurangan harga yang lebih masuk akal berdasarkan informasi tanggal kedaluwarsa digital, sehingga mengurangi kelebihan stok inventaris.
Dari perspektif nilai industri, implementasi teknologi ini memiliki implikasi yang signifikan. Bagi Walmart, ini merupakan langkah penting menuju pencapaian tujuan pembangunan berkelanjutan – Walmart telah berkomitmen untuk mengurangi tingkat pemborosan makanan dalam operasi globalnya sebesar 50% pada tahun 2030. Melalui identifikasi otomatis pada tingkat produk, efisiensi pengendalian kehilangan makanan segar telah meningkat secara signifikan, biaya manajemen inventaris telah berkurang secara nyata, dan pada saat yang sama, pelanggan dapat memperoleh produk segar dengan lebih mudah, sehingga mengoptimalkan pengalaman berbelanja. Christine Kief, Wakil Presiden Departemen Transformasi Front-End Walmart AS, mengatakan: “Teknologi seharusnya membuat kehidupan karyawan dan pelanggan lebih nyaman. Setelah mengurangi operasi manual, karyawan dapat mencurahkan lebih banyak waktu untuk tugas inti melayani pelanggan.”

Ellidon telah menunjukkan kemampuan inovasi teknologi yang kuat dalam kolaborasi ini. Tidak hanya menyediakan visibilitas dan transparansi rantai pasokan makanan secara menyeluruh dari sumber hingga toko melalui portofolio produk solusi Optica-nya, tetapi baru-baru ini juga meluncurkan tag RFID pertama yang menerima "Sertifikasi Desain Daur Ulang" dari Asosiasi Daur Ulang Plastik (APR). Tag ini mengadopsi teknologi pengikatan CleanFlake yang dikembangkan secara independen dan menggabungkan fungsi RFID canggih. Tag ini dapat dengan mudah dipisahkan selama daur ulang mekanis plastik PET, memecahkan masalah polusi daur ulang PET di Amerika Utara dan memberikan dukungan penting bagi pengembangan kemasan sirkular.
Julie Vargas, Wakil Presiden dan Manajer Umum Adlens Identity Recognition Solutions Company, menekankan bahwa kolaborasi antara kedua pihak merupakan manifestasi dari tanggung jawab bersama antara umat manusia dan Bumi – memberikan identitas digital unik kepada setiap produk segar, yang tidak hanya meningkatkan efisiensi manajemen inventaris tetapi juga mengurangi pemborosan makanan di sumbernya. Pascal Watelle, Wakil Presiden Riset Global dan Keberlanjutan Grup Material Perusahaan, juga menunjukkan bahwa perolehan sertifikasi APR menandai langkah penting bagi perusahaan dalam mempromosikan transformasi material yang berkelanjutan. Di masa mendatang, Adlens akan terus mendukung pelanggan dalam mencapai tujuan daur ulang mereka melalui inovasi.
Sebagai pemimpin global di industri ini, bisnis Avery Dennison mencakup berbagai bidang seperti ritel, logistik, dan farmasi. Pada tahun 2024, penjualannya mencapai 8,8 miliar dolar AS, dan mempekerjakan sekitar 35.000 orang di lebih dari 50 negara. Walmart, melalui 10.750 toko dan platform e-commerce di 19 negara, melayani sekitar 270 juta pelanggan setiap minggu. Model kerja sama antara kedua pihak tidak hanya menetapkan model untuk menggabungkan aplikasi teknologi dan pembangunan berkelanjutan di industri ritel makanan, tetapi juga menunjukkan bahwa dengan pengurangan biaya dan peningkatan fleksibilitas teknologi RFID, penerapannya di industri makanan akan semakin cepat dan mendorong seluruh industri untuk bertransformasi ke arah yang lebih cerdas, efisien, dan ramah lingkungan.
Waktu posting: 10 Oktober 2025