Recentemente, implementouse formalmente o estándar da industria "Especificación do sistema de trazabilidade de calidade e seguridade de bebidas alcohólicas" (QB/T 5711-2022) publicado anteriormente polo Ministerio de Industria e Tecnoloxía da Información (MIIT), que é aplicable á construción e xestión do sistema de trazabilidade de calidade nas empresas chinesas de produción e venda de licores.

"O goberno central e os ministerios nacionais fomentan a construción de sistemas de trazabilidade en importantes sectores de bens de consumo". A persoa responsable do departamento de bens de consumo do Ministerio de Industria e Tecnoloxía da Información apuntou que o establecemento dun sistema estándar de trazabilidade do licor unificado e estandarizado é a implementación do "Comité Central do Partido Comunista de China e do Consello de Estado para acelerar a construción". dun mercado nacional unificado”, para garantir a recuperación suave e sostible da industria alimentaria, promover o desenvolvemento sostible de alta calidade dunha medida importante.

O Prego define os contidos do sistema de trazabilidade de calidade e seguridade de THE LIQUOR, así como os requisitos para a función, construción e xestión do sistema de trazabilidade. Segundo o código, rexistrarase toda a información do ciclo de vida do baijiu desde a produción, a circulación ata o consumo para que os consumidores, as empresas e as autoridades reguladoras rastrexan e comproben a fonte.

A implantación formal do "Estándar" tamén promoverá que cada vez máis fabricantes de licores se unan á gran familia da rastrexabilidade contra a falsificación.

Actualmente, algunhas empresas deben dar aos produtos etiquetas de chip electrónico NFC/Rfid, para conseguir a función do sistema de rastrexabilidade contra a falsificación dos produtos vitivinícolas,quizais nun futuro próximo converterase na corrente principal da industria.