Hiljuti võeti ametlikult kasutusele tööstus- ja infotehnoloogiaministeeriumi (MIIT) varem välja antud "Liquor Quality and Safety Traceability System Specification" (QB/T 5711-2022) tööstusstandard, mis on kohaldatav allika ehitamisel ja haldamisel. kvaliteedi jälgitavussüsteem Hiina alkoholitootmise ja -müügi ettevõtetes.

"Keskvalitsus ja riiklikud ministeeriumid julgustavad jälgimissüsteemide ehitamist olulistes tarbekaupade sektorites." Tööstus- ja infotehnoloogiaministeeriumi tarbekaupade osakonna asjaomane vastutav isik juhtis tähelepanu sellele, et riikliku ühtse ja standardiseeritud alkoholi jälgitavuse standardisüsteemi loomine on „Hiina Kommunistliku Partei Keskkomitee ja Riiginõukogu ehituse kiirendamiseks“ rakendamine. ühtse riikliku turu”, et tagada toiduainetööstuse sujuv ja jätkusuutlik taastumine, edendada olulise meetme kvaliteetset säästvat arengut.

Spetsifikatsioon määratleb LIQUOR kvaliteedi ja ohutuse jälgitavuse süsteemi sisu, samuti nõuded jälgitavussüsteemi funktsioonile, ülesehitusele ja juhtimisele. Vastavalt koodile salvestatakse baijiu kogu olelusringi teave alates tootmisest, ringlusest kuni tarbimiseni, et tarbijad, ettevõtted ja reguleerivad asutused saaksid allikat jälgida ja kontrollida.

"Standardi" ametlik rakendamine soodustab ka üha enamate alkoholitootjate liitumist võltsimisvastase jälgitavuse suure perega.

Praegu peavad mõned ettevõtted andma toodetele NFC/Rfid elektroonilise kiibi märgise, et saavutada veinitoodete võltsimisvastase jälgimissüsteemi funktsioon,võib-olla saab sellest lähitulevikus tööstuse peavool.