Стандартът за данни за етикети GS1 2.0 предоставя насоки за RFID за хранителни услуги

GS1 пусна нов стандарт за данни за етикети, TDS 2.0, който актуализира съществуващия стандарт за кодиране на данни EPC и се фокусира върху нетрайни стоки, като храни и продукти за кетъринг. Междувременно най-новата актуализация за хранително-вкусовата промишленост използва нова схема за кодиране, която позволява използването на специфични за продукта данни, като например кога прясната храна е била пакетирана, нейната партида и номер на партида и потенциалната й „използване до“ или „продажба до” дата.

GS1 обясни, че стандартът TDS 2.0 носи потенциални ползи не само за хранително-вкусовата промишленост, но и за фармацевтичните компании и техните клиенти и дистрибутори, които се сблъскват с подобни проблеми при спазването на срока на годност, както и при получаването на пълна проследимост. Прилагането на този стандарт предоставя услуга за нарастващия брой индустрии, които приемат RFID за решаване на проблеми с веригата за доставки и безопасността на храните. Джонатан Грегъри, директор „Ангажиране на общността“ в GS1 US, казва, че виждаме голям интерес от страна на бизнеса към приемането на RFID в сферата на хранителните услуги. В същото време той също така отбеляза, че някои компании вече прилагат пасивни UHF RFID тагове към хранителни продукти, което също им позволява да преминат от производството и след това да проследяват тези артикули до ресторанти или магазини, осигурявайки контрол на разходите и визуализация на веригата за доставки.

В момента RFID се използва широко в търговията на дребно за проследяване на артикули (като дрехи и други артикули, които трябва да бъдат преместени) за управление на инвентара.Хранителният сектор обаче имаразлични изисквания. Индустрията трябва да доставя прясна храна за продажба в срока на годност и трябва да може лесно да се проследи по време на изземване, ако нещо се обърка. Нещо повече, компаниите в индустрията са изправени пред все по-голям брой регулации по отношение на безопасността на нетрайните храни.

FM (2) FM (3)


Време на публикуване: 20 октомври 2022 г